Oieee, pessoar.
Que saudades do meu cantinho....muitas saudades, mas estou trabalhando tanto que não consigo sentar á frente do computador a não ser para preparar aulas....
Amanhã, sabadão...vou trabalhar na festa junina da minha escola (visto a camisa, a escola é um pouco minha também).
À tarde vou ver meus filhotes dançar na festa junina da escola deles....ou seja o dia vai ser dedicado as festas juninas. Perigo pra quem quer perder umas graminhas....Quem vai aproveitar as festas deste mês, dicas são sempre bem vindas:
C U I D A D O
Ao final de uma festa junina (muito) bem aproveitada, a ingestão de calorias pode chegar a duas mil - em apenas uma noite.
Os pratos têm como base ingredientes nutritivos e benéficos. A composição dos quitutes, porém, é responsável por transformar o saudável em perigo, prinicpalmente ao coração, alerta o cardiologista do Hospital Nove de Julho, José Luiz Cassiolato.
Fartar-se de tais guloseimas pode ser catastrófico. Esses alimentos, somados ao consumo de bebidas alcoólicas doces, são gatilhos para problemas cardíacos, como o infarto, por exemplo. Nas pessoas ditas saudáveis, os riscos são menores, mas não devem ser desprezados", afirma.
O peso da brincadeira
Em média, 100 gramas de paçoca contêm 570 calorias. O pé-de-moleque não fica muito aquém: 440. Os grandes vilões desses doces são as gorduras e os açúcares, pontua Rosangela Rossi, nutricionista da clínica Equilíbrio, em São Paulo.
Dicas:
- Substitua a farinha branca pela integral
- Troque o açúcar refinado pelo adoçante
- Use leite desnatado (ou de soja light) em vez de integral
- Acrescente aos doces como bolos, arroz doce e curau sementes de linhaça, aveia, quinua e canela em pó. São alimentos nutricionalmente importantes para a saúde e que incrementarão as preparações.
Aproveitem as festas juninas mas sem exageros...beijinhos.
